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　　“我们将以安康果蜜红、安康白茶为突破口，全力开辟新赛道、开拓新市场。”市农业农村局党组成员、副局长任岩介绍，“持续强化引导扶持，激励茶企茶农投身夏秋茶生产加工，提升资源利用率。加强与中茶所等紧密合作，开展全域技术培训，研发新茶饮及衍生品。稳步推进绿色、有机认证，实施标准化生产，推广机械化降本增效。依托安康富硒茶这一区域公用品牌，积极研发注册发酵茶新品牌，不断提升产品知名度与市场竞争力。”

　　在“三茶统筹”发展茶产业的事业中，茶科技是重要引擎，而具备茶叶科学知识的专业人才储备则是关键支撑。安康坚持“品茶、知茶、懂茶、爱茶、重茶”的茶文化理念，以系统化培训为抓手，通过开展富硒茶文化与茶艺师培训班，将安康深厚的茶文化与前沿茶科学知识深度融合，全面提升茶产业学（协）会人员、茶行业从业者、茶文化传播和爱好者的文化水平与专业素养。2024年12月20日至22日，安康市成功举办首期富硒茶文化培训班；今年4月19日至24日，又圆满完成了首期中级茶艺师培训。msh安康新闻网